Οι σπόροι μπορούν να φαγωθούν ωμοί χωρίς μούσκεμα (είναι πεντανόστιμοι και η γεύση τους μοιάζει με κουκουνάρι), μπορούν να αλεστούν σε σκόνη ή να παρασκευάσουν θρεπτικό γάλα κάνναβης.
Οι σπόροι περιέχουν 30-35% λίπος, 80% από το οποίο είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (Ω6 και Ω3) και σε τέλεια αναλογία 3-1. Επίσης περιέχουν 37% πρωτεΐνη, ιδιαίτερα υψηλής βιολογικής αξίας και αφομοίωσης. Το προφίλ σύνθεσης σε βασικά αμινοξέα, το καθιστά μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, ίδιας διατροφικής αξίας με τις πρωτεΐνες ορρού γάλακτος, αυγού και σόγιας, αλλά χωρίς τις παρενέργειες και τις μακροχρόνιες συνέπειες από την κατανάλωση τους.
Κριτικές
Δεν υπάρχει καμία κριτική, θα θέλατε να καταχωρίσετε τη δική σας;