Ας ξεκινήσουμε την ημέρα μας πίνοντας ένα φλυτζάνι τσάι αντί για καφέ.Γεμίζουμε ένα τσαγιερό με ζεστό νερό και προσθέτουμε πράσινο, ή άσπρο, ή μαύρο, ή κόκκινο τσάι ή αρωματικά βότανα και φτιάχνουμε το ρόφημα που επιθυμούμε. Για περισσότερο άρωμα και γεύση, προσθέτουμε ξυλάκια κανέλας, καρφάκια γαρύφαλλου ή αστεροειδή γλυκάνισο. Μπορούμε όμως να επιλέξουμε κι έτοιμα μίγματα ευωδιαστών τσαγιών με κομμάτια σοκολάτας, μήλου, πορτοκαλιού, φράουλας,ροδάκινου ή με σποράκια καρδάμου και ροδιού, με τζίντζερ, γιασεμί, ιβίσκο, ροζ πιπέρι, ροδοπέταλα και πολλά άλλα μυρωδικά.