Κανέλα/Κανέλλα τριμμένη Ινδονησίας

• 

• Έχει πικρή και γλυκιά γεύση ταυτόχρονα και υπέροχο άρωμα. Κατάλληλη για μαγειρική σε σάλτσες, σε κόκκινο κρέας, σε πουλερικά, σε μαρινάδες και σε μίγματα μπαχαρικών και ζαχαροπλαστικής. Στη ζαχαροπλαστική δίνει γεύση σε κουλουράκια, μηλόπιτες, λουμουμάδες, κομπόστες, σιρόπια και ρυζόγαλο. Τέλος, αρωματίζει τσάγια και ροφήματα

  Κατηγορία: Μπαχαρικά.