Τσιμένι άκοπο (Τριγωνέλλα, Μοσχοσίταρο)

• 

• Καρπός φυτού ο οποίος χρησιμοποιείται για αρωματισμό ελαιολάδου και τουρσιών λόγω της έντονης μυρωδιάς και γεύσης του. Χρησιμοποιείται ως γαλακτογόνο, τονωτικό μυών, κατά της ανορεξίας και της χοληστερίνης και ως υπογλυκαιμικό.

  Κατηγορία: Βότανα, Μπαχαρικά.