Κάρυ Ινδιών

• 

• Είναι το μίγμα πολλών τριμμένων μπαχαρικών (μαυροπίπερο, κόλιανδρο, κύμινο, κουρκουμάς, τριγωνέλλα κ.α) με μεθυστικό άρωμα, πικάντικη και εξωτική γεύση που μας θυμίζει ανατολή. Το χρησιμοποιούμε για να αρωματίσουμε κοτόπουλο, μπιφτέκια, ρύζι, σούπες και σάλτσες.

  Κατηγορία: Mίγματα μπαχαρικών, Μπαχαρικά.