Μίγμα Προβηγκιάς

• 

• Είναι μια συνταγή από την Προβηγκία της νότιας Γαλλίας, αποτελούμενη από αποξηραμένα μυρωδικά, όπως μαντζουράνα, μάραθο, δεντρολίβανο, θυμάρι, βασιλικό, δάφνη και άλλα. Το χρησιμοποιούμε σε ψητό κρέας και ψάρι, σε σάλτσες και ρύζι.

  Κατηγορία: Mίγματα μπαχαρικών.