Τα μπιζέλια, είναι μια άριστη πηγή πρωτεϊνών, που μπορούν εύκολα να διασπαστούν και να απορροφηθούν από τον ανθρώπινο οργανισμό. Η σκόνη πρωτεΐνης μπιζελιού είναι ιδανικό συμπλήρωμα για χορτοφάγους και vegans που δεν μπορούν να καταναλώσουν πρωτεΐνες από ζωικά τρόφιμα, αυγά κτλ, για άτομα που εμφανίζουν αλλεργίες σε άλλες πρωτεΐνες και για όσους επιθυμούν να ακολουθήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Καταναλώνεται ευρέως από αθλητές και όσους ασχολούνται με το body building για το «χτίσιμο» των μυών, αλλά και για την αναπλήρωση της ενέργειας μετά την προπόνηση. Επιπλέον, προσφέρει στον οργανισμό μια αρκετά μεγάλη ποσότητα αμινοξέων και καθαρίζει τα νεφρά. Είναι εξαιρετικά εύπεπτη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από παιδιά ή ηλικιωμένους.