Ζάχαρη Demerara (Μαδαγασκάρης)

• 

• Η ζάχαρη Demerara είναι ένας τύπος φυσικής ακατέργαστης σκούρας ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο με χρυσοκίτρινο χρώμα. Η παραγωγική διαδικασία είναι απλή και δεν χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες και πρόσθετα. Κατά την παραγωγή της, διατηρείται το φυσικό άρωμα του ζαχαροκάλαμου και τα θρεπτικά συστατικά της, δηλαδή άλατα ασβεστίου, φωσφόρου και σιδήρου. Θερμιδικά παρέχει λιγότερες ελαφρώς λιγότερες θερμίδες σε σχέση με την λευκή ζάχαρη.
  Χρησιμοποιείται σε ζεστά και κρύα ροφήματα, ενώ συμπληρώνει την ιδανική διατροφή για όσους επιμένουν να διαλέγουν φυσικά και διαιτητικά προϊόντα.

  Κατηγορία: Βιολογικά пροϊόντα, Πρώτες ύλες (Ζαχαροπλαστική-Αρτοποιία-Γλυκαντικές ουσίες).